Spaghetti con crema di n’duja e pomodori secchi

Spaghetti con crema di n’duja e pomodori secchi

 

 

Ingredienti:

400 gr di spaghetti

20 pomodori secchi

1 cucchiaino di n’duja

100 gr di formaggio spalmabile

 

Preparazione:

Cuocete gli spaghetti in abbondante acqua salata, intanto che la pasta cuoce mettete in una padella il formaggio spalmabile, la n’duja e un pò d’acqua di cottura della pasta fate amalgamare la crema e lasciate a fuoco basso, tritate i pomodori secci, scolate la pasta al dente e saltatela nella padella con la crema aggiungete i pomodori secchi e saltate il tutto per 1 minuto. Servite!

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